Økologisk mandelmel fra Your Organic Nature er velegnet til bakst. Finmalte mandler Kan erstatte brødkrummer i f.eks fritert kylling Velegnet til bakst Økologisk Mandelmel er velegnet til bakst, men kan også brukes til andre matretter. Bruk i et en-til-en forhold til erstatning av andre typer mel.